Marmara Üniversitesi Hukuk Fakültesinden 1997 yuılında mezun olan Avukat Nur Evrim Erol, uzun yıllar Gayrımenkul Hukuku, İş Hukuku, Tüketici Hukuku, Aile Hukuku, Site Yönetimlerinden kaynaklanan hukuki sorunlar, şirket ticari uyuşmazlıkları , sözleşmeler hukuku başta olmak üzere ağırlıklı olarak hukuk alanında serbest avukat olarak çalışmıştır. Bilişim alanında ortaya çıkabilecek sorunların çözümünde, sosyal medya , fikri – sinai haklar , marka , patent konularında ortaya çıkabilecek ihtilafların çözümü konusunda hukuki danışmanlık yapmaktadır. Bilişim Hukuku, Spor Hukuku, Ticaret Hukuku, Borçlar Hukuku, Medeni Hukuk ve diğer hukuk alanlarındaki sözleşmelerin hazırlanması ve yorumlanması konusunda , Startup şirketleri, e ticaret konusunda sözleşmelerin hazırlanması , revize edilmesi , telif hakları , marka ve patent hakları konusunda çalışmalarını sürdürmektedir. Resmi bilirkişi olarak Tüketici Hukuku başta olmak üzere , bilişim hukuku ve spor hukuku alanlarında bilirkişilik yapmıştır. Aynı zamanda Arabuluculu olup, aile arabuluculuğu ve fikri ve sınai haklar konusunda arabuluculuk konusunda eğitim çalışmalarına katılmaktadır, Beyoğlu İlçe Tüketici Hakem Heyeti üyeliği yapmıştır, Sosyal sorumluluk projelerine önem vermekte ve Tüketici hukuku, Kentsel dönüşüm , Sağlık Hukuku-Hasta hakları , Miras Hukuku, Sosyal Medya hukuku, E ticaret, Kat mülkiyeti ve site yönetimleri genel kurulları , Kişisel Verilerin Korunması konusunda şirketlerin uyum süreçleri , Boşanma – mal rejimleri hukuku, Engelli hakları ve bunun gibi farklı hukuki konularda danışmanlık yapmakta ve seminerlere katılmaktadır. Kolektif House Levent’te , bilişim hukuku , e ticaret ve tüketici hakları , yazılım sözleşmeleri ,KEP , telif hakları , startup şirketler ve sair konularda hukuk söyleşisi formatında Hukuk Atölyesi çalışması düzenlemektedir. Girişim Hukuku ve inovasyon konusunda gelişmeleri yakından takip etmektedir. Halen İstanbul Barosu’na bağlı serbest avukat olarak, Kolektif House Levent’te çalışmaktadır.